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Brotmesser Wilfa1948, 20cm Klinge, Klingenmaterial: deutscher Stahl, W20BK

59.00

Langanhaltende Schärfe dank einer Klinge aus hochwertigem deutschen Qualitätsstahl: 1.4116 | Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Brot oder anderen köstlichen Backwaren | Scharfe Zacken, um auch harte Krusten perfekt durchzuschneiden | Das Eigengewicht der Klinge hilft beim Durcharbeiten des Rohmaterials | Liegt ideal in der Hand | Länge von 20cm | Hohe Härte von HRC: 54-59 sowie eine gute Korrosionsbeständigkeit |Sicherer und komfortabler Halt dank des ergonomisch geformten Griffes |

Verfügbarkeit: 20 vorrätig

Artikelnummer: 700250 Kategorie:

Die Messerserie Wilfa 1948 besteht aus einer Klinge aus deutschem Qualitätsstahl und einem Verbundgriff, der sehr stabil und verschleißfest ist. Die glänzende Klinge verleiht ihr ein besonders hochwertiges Aussehen. Das Messer wird bei 15 Grad geschliffen, wodurch ein sehr scharfes und dennoch haltbares Messer entsteht. Die HRC-Härte liegt bei 60±2. Das Ergebnis ist eine Klinge, die lange Zeit scharf bleibt, aber auch weniger spröde ist, sodass sie nicht so leicht bricht. Der Griff hat ein ergonomisches Design, sodass er gut in der Hand liegt und Ihnen hilft, Lebensmittel präzise zu schneiden.

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