Brotmesser EGO Sandvik, ES20BK

Artikelnummer: 700200
HAN: 7044877002005
Kategorie: Sonstiges
Hersteller: WILFA

Langanhaltende Schärfe dank einer Klinge aus hochwertigem Sandvik12C27 Messerstahl | Idealer Schleifwinkel von 15° | Scharfe Zacken, um auch harte Krusten perfekt durchzuschneiden | Eigengewicht der Klinge hilft beim Durcharbeiten des Rohmaterials | Liegt ideal in der Hand | Länge von 20cm | Griff aus G10 und rostfreiem Edelstahl | Hochwertiger Sandvik12C27 Messerstahl bietet eine hohe Härte von HRC: 58±2 | Gute Korrosionsbeständigkeit | Von der dänischen Koch-Nationalmannschaft empfohlen |

89,00 €

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Beschreibung
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Die Sandvik-Serie ist aus schwedischem Qualitätsstahl gefertigt und mit einem Griff aus Stahl und G10 versehen, der sehr solide ist und lange Zeit nicht verschleißen wird. Der Griff liegt bequem in der Hand und das moderne Design passt perfekt in jede Küchenumgebung. Das Sandvik Brotmesser eignet sich perfekt für das Schneiden von Brot und Backwaren. EGO wird in Norwegen entworfen und von der dänischen Koch-Nationalmannschaft empfohlen. Die Härte des Messers beträgt 58±2 und der Schärfungswinkel beträgt 15°. Ebenfalls bietet das Messer eine außergewöhnliche Zähigkeit und eine gute Korrosionsbeständigkeit, dies garantiert eine lange Lebensdauer mit nahezu gleichbleibender Schärfe. Für eine längere Haltbarkeit wird empfohlen das Messer per Hand zu reinigen.

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